Shift+S -> Cursor to Active... а вообще, можно обойтись и без 3D-курсора, приняв за начало координат трансформации последнее выделение (активную вершину, грань или ребро). Для этого надо в параметрах Pivot Point выставить Active Element {Alt+> или "Ю"}
3D-курсор как Pivot Point, полезен прежде всего для быстрых, но неточных преобразований, относительно него...